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公元 10 世纪,一位多产的波斯博学者,名叫伊本·西那,或 欧洲人的“阿维森纳”创造了一种提取芳香化合物的方法 植物材料。如今,这种提取系统被称为蒸汽 蒸馏。他首先蒸馏的植物之一是臭名昭著的 玫瑰 x 大马士革玫瑰或大马士革玫瑰。通过蒸汽蒸馏玫瑰花瓣,他 能够获得两种副产品,一种精油和玫瑰水。 浓缩油被用来制作香精和治疗健康问题和 玫瑰水用途广泛,从烹饪到芳香喷泉 宫殿和清真寺。这导致波斯人将玫瑰水出口到 其他商品,如精美纺织品和地毯,远销至印度 以及中国,以换取珍贵的木材、香料和瓷器。
嗅觉组:琥珀花香
笔记: 玫瑰精油、粉红胡椒、锡兰肉桂、香草和安息香
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