Guimauve de Nöel 被 Denyse Beaulieu 評選為 2016 年 Grain de Musc 前 10 名，它是一款枕頭般的棉花糖香味，以橙花水調味，並撒上足量的糖粉，讓你的牙齒感到疼痛。不過，雖然它最讓我們想起福加塞特（fougassette），一種在普羅旺斯每個市場都有賣的帶有橙花水香味的麵包，但這根本不是一種厚重、貪吃的香味。相反，它是一股溫柔的橙花香味，帶有糖晶體的光芒。它具有非常法國的特色，讓人想起法國小學生在零食時間吃的小巧克力，以及晚上洗澡時的乳白色蒸汽，媽媽在水中隨意灑的橙花水。 Guimauve de Nöel 是一款泡沫豐富、溫柔可口的飲品，非常適合慶祝青春的純真和家庭生活的歡樂。如果你是 By Kilian's Love 或 Le Couvent des Minimes 的 Eau Aimable 的愛好者，那麼你一定會喜歡 Guimauve de Nöel。
